Topf für brot backen
WebDinkel-Brot im Blumentopf – Das Rezept 1 Stunde 50 - 60 Min. bei 230 °C Zutaten für 3 Blumentopf-Brote (je ca. 500 Gramm): 500 g Dinkelvollkornmehl 500 g Dinkelmehl Typ 630 100 g Kerne, etwa Sonnenblumenkerne (auf Wunsch) 8 EL Essig 6 EL Olivenöl 2 TL Salz ca. 500-600 ml lauwarmes Wasser 1 Würfel Hefe Zubereitung: Web31. dec 2024 · Dann den Teig mit dem Backpapier zusammen in den vorgeheizten Topf geben. Schritt 4: Brot backen. Jetzt das Brot im Ofen backen, bis es schön kross ist – zuerst mit Deckel, dann am Ende ohne. Zum Brot schmeckt mit am besten der süße Dattel-Dip mit Curry oder der beliebte bayerische Aufstrich Obazda.
Topf für brot backen
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